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西安网讯为进一步丰富老年人文化生活，弘扬中华优秀传统文化，7月24日，一场别开生面的太极拳进社区活动在雁塔区华润悦府社区养老服务站启动。早上在雁塔区华润悦府...为辖区及周边老年朋友带来更丰富、更健康的精神文化生活。...

不想老年痴呆，尽量少吃这5种食物，很多老年人可能每天都在吃…很多老人每天精心准备三餐，却不知道有些习以为常的食物正在悄悄损害脑细胞。最新研究发现，约40%的阿尔茨海默症病例与饮食不当直接相关。更让人意外的是，这些危险食物往往披着"健康"的外衣，被很多老人当成养生佳品。"你以为在养生，其实在伤脑"，下面老刘就说说哪些食物在伤脑？图片五种加速大脑衰老的食物●腌制食品咸菜、腊肉这些高盐食物会破坏脑血管内皮细胞，长期食用会导致脑供血不足，每天盐摄入量最好控制在5克以内。●精制糖蛋糕、饼干里的精制糖会引发慢性脑炎症，这种炎症就像大脑里的"小火苗"，慢慢烧毁神经细胞。尤其要警惕那些标榜"无糖"却含代糖的食品。●油炸食品反复使用的食用油会产生β-淀粉样蛋白——这正是阿尔茨海默症患者大脑里的主要沉积物。每周吃油炸食品别超过1次。●加工肉制品香肠、培根等含有的亚硝酸盐会干扰神经递质传递，就像给大脑信号加了层"干扰器"。选择新鲜肉类更安全。●含铝食品油条、粉丝等可能含铝添加剂，铝离子会在大脑沉积，长期积累相当于给脑细胞裹了层金属膜。自家做面食尽量不用含铝泡打粉。护脑饮食的四个黄金法则●多吃彩虹色蔬果不同颜色的植物富含不同抗氧化剂，就像给大脑穿上"防弹衣"。每天至少吃5种颜色。●选择优质脂肪深海鱼、坚果里的omega-3是脑细胞的"高级润滑油"，每周吃2-3次深海鱼效果最好。●控制进食时间科学控制进食时间，不仅能调节代谢、稳定血糖，还能激活细胞自噬，帮助身体开启自我修复模式。●细嚼慢咽充分咀嚼能刺激海马体，这个控制记忆的脑区就像需要经常锻炼的肌肉。容易被忽视的饮食细节●厨具选择尽量不用铝制锅具，不锈钢或铸铁锅更安全。就像种菜要选好土壤，做饭也要选对工具。●食物搭配吃含铁食物时搭配维C，但不要和含钙食物同食，这就像给大脑营养开了"绿色通道"。●烹饪方式清蒸、水煮比煎炸更护脑，高温烹饪产生的AGEs是大脑的"隐形杀手"。"养脑如养花，既要施肥也要除害。"这些伤脑食物不是完全不能吃，关键要控制频率和分量。从今天开始检查你家厨房，给大脑一个干净的"工作环境"吧！